2022-11-30糖果行業(yè)除濕機
在糖果行業(yè),成品的質(zhì)量至關(guān)重要。在各種制造過程中密切控制空氣濕度被認為是維持高標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵。巧克力脂肪開花和糖開花是制造和儲存巧克力時的兩個常見問題。生產(chǎn)后幾小時內(nèi)都會出現(xiàn)兩種起霜現(xiàn)象,并且在環(huán)境空氣過于潮濕的情況下可能會出現(xiàn)這種情況。生產(chǎn)和儲存期間相對濕度(RH)不應(yīng)超過60%。在冷卻隧道中冷卻巧克...
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